漂鳥新體驗 漂鳥體驗 新農業運動【記者牟迎馨/報導】樂活族(LOHAS)以崇尚簡單生活、親近自然的生活哲學,掀起全球風潮,但對新崛起的漂鳥族(Wandervoge)而言,這些還不夠。漂鳥族進一步將樂活精神發揮得淋漓盡致,這群人遠離都會叢林,落腳鄉土原野,樂在自然,捲起褲管、戴上斗笠,投身農林漁牧行列,創造新農業經濟,篤信回歸自然的新生活價值。漂鳥種子正在台灣各地發芽,有人棄醫從農,拈花惹草開農場,有E世代小夥子當起現代牧童,為沒落的酪農產業找回第二春,更有老農傳承漂鳥精神,第二代回鄉接棒出頭天。發現台灣的美麗角落?跟著漂鳥族的足跡,動人的土地故事,讓旅程更加雋永。想跟著漂鳥起飛?沒問題,漂鳥營將帶你 燒烤踏上「鮮」體驗,由老鷹帶著小鷹,教你如何展翅圓夢。-------------------------------------------------------------------------------------------------漂鳥基地》石門客棧 開創農業生機●地址:苗栗縣大湖鄉栗林村16鄰竹橋20號漂●鳥體驗:蔬果生產體驗(果樹修剪、施肥,園區雜草防除,番茄採收,苦瓜套袋,手工麻糬製作,客家擂茶製作)●老鳥建議:找一塊好的地,清楚認識不同作物的生長特性,才會有好收成。劉德森 開創農業生機「走向休閒產業,是一個很美麗的夢,也是一條很辛苦的路」石門客棧的大掌櫃劉德森說,年過半百的他未曾放棄土地,七年級的兒子 酒店打工也跟著在這塊土地上築巢。劉德森大半輩子務農,以創新者角色,開創農業生機,他是苗栗第一位由日本進口梨穗,成功嫁接出高接梨,更早一步嗅到休閒農業潮流,打造復古融合現代風的山居客棧。石門客棧佔地廣達4公頃,園區沒有過多的人造建築,最多的是木構涼亭,一幢幢兀立自然之中,旅人絡繹造訪,因為這裡有居高臨下的視野,還有優閒的鄉居氣息、爽口的創意蔬果料理。不懂漂鳥族,劉德森卻可說是漂鳥的先趨,他熟知順應自然,虛心向大地學習,「苦瓜說死就死,嫁接在絲瓜上,苦瓜反而長得好」他一面教導套袋技巧,一面分享栽種心得,苦瓜園旁的蕃茄園是他兒子的「實驗園區」,他鼓勵 室內設計小孩嘗試栽種不同作物,儘管賠錢作,種出興趣與心得就夠了。劉德森的兒子學的是電子,他半開玩笑說「打死我都不回家務農」,但鄉土的呼喚與蓬勃的休閒商機,讓他不只回歸田園,更樂在農事之中。---------------------------------------------------------------------------------------------------漂鳥基地》花露農場 荷鋤也能濟世●地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里酉坪43-3號●漂鳥體驗:花卉生產體驗(耶誕紅採穗、扦插、移植與培育土調製,仙人掌繁殖與嫁接,草皮修剪,迷你盆栽修剪,組合盆栽製作,果凍蠟燭製作)●老鳥建議:要有興趣,才能樂在其中;站在農業基礎上出發,只有休閒、沒有農業,農 設計裝潢場無法長久。陳基能 荷鋤也能濟世棄醫從農的陳基能,是外人眼中的異類份子。擁有中國醫藥學院中醫系高學歷的他,26歲那年,循著自然本性走入農業天地,對他而言,醫生不比農夫,因為「生活簡單就是享受」。陳基能一點一滴打造花露農場,走過20餘載,西坪里荒涼的山頭,透過他一雙綠手指,搖身為中台灣後花園,廣達3.2公頃的農場有果樹、玫瑰、耶誕紅、仙人掌、香草植物等主題園區,今夏還落成食蟲植物園。不當華陀,陳基能當起現代神農氏一樣出色,他為平凡無奇的耶誕紅,打開繽紛的花花世界,首創樹型、球型、小品與三色耶誕紅,也因此拿下中華民國十大傑出青年農民殊榮。大門口巍峨的樹牆,是他津津樂道的自然傑作, 酒店兼職他大費周章撿拾水災過後的漂流木,花了兩年時間堆木築牆綠化,朽木在他手中蛻變重生,引來各路專家鑑賞樹牆。具備繪畫美學底子的他,率先開創組合盆栽風氣,設計花卉教學、居家盆栽管理與盆栽組合教學等課程,同時結合中醫背景,開發獨樹一格的有機健康餐飲,傳授自然生活。陳基能放棄行醫,他用最自然的方式,散播健康的種子,荷鋤也能濟世!---------------------------------------------------------------------------------------------------漂鳥基地》牛奶故鄉 放牛走出一片天●地址:苗栗縣造橋鄉豐湖村5鄰上山下2號●漂鳥體驗:牧場體驗(草料採收,牛隻餵食,乾草打包貯藏,滾稻草,牛奶饅頭與奶酪製作)●老鳥建議:個性 九份民宿很重要,要有愛心,喜歡與動物相處。畜牧業每個月都有進帳,收入不比上班族差。E世代 放牛走出一片天牛奶故鄉是造橋酪農區的奇蹟,原是40餘戶的酪農人家銳減為20餘戶,產業萎縮蕭條,牛奶故鄉在蕭條中發奮圖強,三代同堂合力改變酪農業命運,第三代還是E世代小夥子。「牧場生活單純,沒有職場的勾心鬥角」陳志偉與陳志龍兄弟檔開朗說,臉龐比時下青年多了點天真氣息,一個66年次,一個72年次,畢了業就回到家鄉,每天得搬運4噸草餵牛,幫一百多頭牛清理大小便,粗活苦得很,兩人甘之如飴。當年造橋鄉公所為推動觀光產業,在青青酪農區建造步道,鼓勵酪農戶轉型,「鄉民心存疑慮,有誰會為了步道來這兒?」陳志偉回想眾人不看好,資金有限的他,和老婆邊?酒店兼職@邊看,開牧場餐廳,推出牛奶鍋、客家菜,設計鮮奶饅頭、奶酪DIY體驗課程,如今,生奶產銷與觀光收入比各佔一半,誰說放牛沒有出息呢! ---------------------------------------------------------------------------------------------------台灣漂鳥起飛 計畫三部曲台灣漂鳥起飛!7月起,行政院農委會啟動新農業運動「漂鳥計畫」,首部曲「漂鳥體驗營」昨天起正式開拔,號召青年下鄉,踏上農林漁牧初體驗,漂鳥營將持續至今年底止。「漂鳥計畫」二部曲為「漂鳥築巢」,三部曲則是「漂鳥圓夢」,由親近大自然,進而投身農業,一路上有農業達人現身說法、指導技術與經營管理。年輕人手頭緊?別怕,進入圓夢階段,農業金庫將提供低利貸款補助,鼓勵青年成為農業 租房子領域的「留鳥」,為台灣鄉村注入活水,創造永續未來。 --------------------------------------------------------------------------------------------------我想參加漂鳥營想飛向鄉土原野?只要年滿18至35歲的青年,可都上網報名:straybirds.coa.gov.tw。漂鳥營由農委會主導,各地區農業改良場負責規劃體驗課程,漂鳥青年將在專家帶領下,親身體驗農作、漁牧,三天兩夜日出而作、日落而息,目前北中南東共有七大主題營隊,各有六梯次,每梯次提供20個名額。為吸引青年加入漂鳥行列,農委會特別贊助參加者一半的行程費用,每人只要2000元,同時贈送價值2000元的「青年漂鳥裝備」,內有排汗POLO衫、多功能背包、環保餐具、戶外水壺、帽子。目前漂鳥營前兩梯次多已額滿,六年級生佔了八 汽車貸款成,男性參加者為女性的兩倍,有老師、學生、軍人、公務員報名,當中不乏碩士學歷者。 --------------------------------------------------------------------------------------------------小辭典》什麼是漂鳥漂鳥,指的是候鳥。漂鳥運動(Wandervoge,Wander是漂泊、流浪,Voge是鳥)源起於19世紀末德國,日爾曼青年提倡學習候鳥精神,走入大自然,親近土地,由自然環境擷取生活智慧,鍛鑄堅毅、勇氣與耐力性格。德國年輕人樂當背包族,踏上冒險旅程,一如候鳥般浪跡天涯,創造屬於青年的新文化,歐美各國推動自然學校、戶外體驗教育多年,核心精神也正與漂鳥不謀而合。 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 租辦公室  .
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